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【深度科普】酒店的星級是怎么評定？業內竟然都這樣劃分！
酒店STR評級逐漸成為主流酒店評定方式。
隨著生活水平的提高，大家對出行品質的要求也日益增長，帶家人出門住好一些的酒店也成了越來越常見的需求。近十年來國內酒店業高速發展，目前全國已經有上百個五星級酒店品牌、1萬多家星級酒店，傳說中的“超五星級酒店”、“六星級、七星級酒店”也紛紛建成迎賓。
那么這些酒店的等級究竟怎么區分呢？
科創智能深耕酒店智能化行業8年，參與過百余家酒店的方案設計及實施，擁有數十家五星級標準的酒店成功案例，今天我們就來解釋下業內通用的酒店評級方法。
高星酒店的分級有好多種，比如喜來登和雅樂軒、W都是一個集團的，但他們的級別完全不一樣，也有可能是同一個酒店品牌但地區不一樣，差異很大，比如上海世博洲際和寧波洲際，同為洲際品牌，上海世博洲際2200多塊錢一晚上，寧波洲際只要680塊錢，為什么同為洲際酒店，價格差距如此之大呢？
學術點說，酒店集團是指以經營酒店為主的聯合經營經濟實體，它可以由一個或幾個Hotel-Chain組成。大白話，一個酒店集團下可能有好幾個酒店品牌，如希爾頓集團旗下就有華爾道夫、康萊德、希爾頓、希爾頓逸林等（是的，希爾頓和希爾頓逸林不是一個品牌，以及，還有一家叫希爾頓花園！）。
目前國內較受歡迎的高星酒店，主要是“喜達屋（SPG）、洲際（IHG）、萬豪、希爾頓、凱悅”5大全球酒店集團管理的品牌，除此之外，還有雅高、溫德姆、香格里拉以及國內的萬達、錦江、建國等酒店集團。
一家酒店到底好不好，簡單粗暴地說，可以先從星級看起，但同為五星級酒店，其中的差距也非常大，比如洲際和華爾道夫同為“五星級酒店”，但在行業人士眼中，不能將這兩者同日而語。那這些五星級酒店的等級細分，我們到底該怎么弄明白呢？
五星級酒店的等級細分，國際上并沒有統一的標準，目前主要有三種：
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有些專門研究酒店的機構會對酒店進行整體的等級劃分，較為知名是STR分級，已經成為酒店業內公認的參考標準，將酒店分為”奢華、超高端、高端“等級別。
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不同的酒店集團內部，還有針對不同酒店的等級區別，稱之為”CAT“，一般來說從CAT1到CAT10不等。
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一些旅游在線電商（OTA）也會用讓用戶打分寫點評的形式，直觀顯示某家酒店的情況。以下簡單對STR分級和CAT進行說明。
史密斯旅游研究（Smith Travel Research，簡稱STR）是一家專門從事酒店研究的咨詢公司，主要向酒店提供市場供給、需求分析數據報告等，國內基本上所有的國際酒店集團都會使用STR的服務，以下是STR對酒店市場品牌等級的分類：
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Luxury奢華
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Upper Upscale超高端
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Upscale高端
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Upper Mid-scale中檔偏上
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Mid-scale中檔
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Economy經濟型
以下是目前5大酒店集團的品牌等級分類圖，以及其他不屬于這5大酒店集團、但為人們熟知的五星級酒店等級。
但STR的這個分類還是略粗糙，比如最高檔的“奢華”型酒店，小編就覺得，浩浩蕩蕩幾十個品牌之間還是有差距的，因此特意將奢華分為“超奢、精品和豪華”三個等級：
當然這個等級分類也只做參考，也不是說奢華酒店就一定是最貴的，因為STR的評定參考標準是：酒店的入住率（Occupancy）、平均房價（ADR）和每間可售房收入（RevPar）等綜合評定。換句話來說，如果這個酒店的定位是超奢華的、價格超級貴，但用戶不買賬入住率極低，那也不會被評為“奢華酒店”了。還是要根據各個酒店的品牌定位、銷售策略等多方面考量。
如果對酒店知識感興趣，STR官網有針對酒店術語的簡稱與詳細解釋：https://str.com/zh-hans
現在我們對市面上大多數的酒店品牌有了一個大致的概念，但對于同一個酒店品牌在不同的城市價格卻差異那么大還是非常疑惑，其實這主要是因為酒店集團對自己旗下的酒店會做一個CAT等級的劃分，比如上文我們提到的，上海世博洲際和寧波洲際，差了3倍的價格，原因就在于洲際酒店集團給上海世博洲際CAT5，而寧波洲際只有CAT3。雖然說有時候，酒店促銷會臨時把一些原本CAT等級比較高的酒店下調以提高營銷效果，但是從CAT級別還是可以比較直觀地看出目標酒店的情況。
CAT等級早先只是在酒店內部評級，后來雖然對外公布，但查詢起來也不太容易，各大酒店集團官網都有查詢渠道，例如萬豪的CAT等級共分8個等級：
級別8中的馬爾代夫瑞吉酒店，均價超過2000美元一晚
了解了那么多酒店等級的區別，我們再擴展介紹一下預定酒店的小知識。
一般來說，常見的酒店預定方式有以下幾種：
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OTA如攜程、去哪兒、booking等預定
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酒店官網預定
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信用卡優惠活動，或使用積分兌換
如果一年出行1-2次，且沒有出差需求的用戶，可以選擇OTA（攜程、去哪兒、飛豬等）預定，或者在酒店官網、OTA之間比價，來尋找最優惠的預定方式。一般來說，酒店集團官網促銷時的價格，OTA也享受得到，且大的OTA有房源保證。
當然有一些酒店官網會搞一些迎新活動，比如去年的飛豬會員匹配萬豪會員，羊毛先薅一把也不是不可以。
1、售后問題：一般OTA都有較為完善的售后體系，如果預定出現問題，也有解決問題的對應人員，而酒店集團在售后這一塊確實不如各大OTA。
2、預定便捷程度：現在的OTA無論是PC還是APP都做得較為人性化，預定、查看訂單都很方便，而酒店官網經常打不開、操作也沒有OTA方便。
缺點在于大部分在OTA上預定、付款的房間都無法享受酒店集團的積分，但如果出行次數不多，想通過單純的這種方式積分來換房，可能性不大。舉個簡單的例子，喜達屋旗下北京雅樂軒，現在是CAT1，入住價格在800元左右，得到多少積分呢？白金會員（一年25次或50晚以上）可以得到250分，住一晚需要2000-3000積分，換言之，你最起碼住4晚以上。有人可能說，那我慢慢積著唄，反正總能住滿的，不好意思，大部分酒店集團，賬戶一年內沒有操作就自動注銷了，積分也隨著廢棄了。
當然部分酒店集團和OTA是有合作協議，比如在飛豬上的萬豪酒店旗艦店訂購酒店，在攜程預定萬豪酒店并在酒店前臺付款均可享受積分政策。部分其他酒店集團也有類似政策，歡迎值友積極在評論區補充。
如果確實全年入住酒店次數較多，比如6次以上。那些就比較推薦選擇一家心儀的酒店集團，成為它的會員。每次入住累積積分，完成酒店推出各種各樣的任務，靠積分獲得免費住宿。
關于積分，而在酒店訂房時，還會出現一個Stay和Night的概念，這兩者都是記錄客人入住經歷的重要因素。很多酒店集團的會員升級時，通常的要求就是一年多少個Stay，多少個Night。
所謂Stay，即指入住次數，Night，指入住多少晚。舉個例子來說，如果一個人在希爾頓住了三天，那么就是1個Stay、3個Night，這就引出了另一個概念，切Stay。比如說，我有個酒店任務，讓我3個月內住滿4個Stay或者住滿10個晚上二選一，從經濟角度肯定是4個stay花的錢少，假設正好有一次出行需要在某地住4晚，可以每天換一家酒店住，這樣就正好是4個stay了。但這樣很麻煩，是否還有其他方式呢？
如果是2人出行，2人同為該集團會員，那么在入住時與前臺溝通好，比如第一天用A的名字預定、第二天用B的名字預定，結賬時分開結，這樣就不需要換酒店實現切Stay。
酒店官網預定好處
成為酒店集團的會員，并達到一定的級別，入住酒店會有相應的禮遇，比如升房啊、免費WIFI啊、延遲退房、免費停車場、免費早餐、以及有行政酒廊的酒店，通常會給免費酒廊的服務，酒廊內提供飲料酒水、茶點、休息區和小會議室等。
太原地區五星級酒店品牌
目前太原地區已有多家國際五星級酒店品牌進駐，由科創智能實施的太原凱悅嘉軒酒店、太原海棠萬怡酒店預計于2020年一季度開業，太原陽光皇冠假日酒店于2019年正式開業，有出行住宿需求的朋友又可以多一個選擇。
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